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2010-2011第（2）学期经济管理学院实践教学
成 绩 评 定 表
任 务 书
摘
本次会计模拟实验是对云山酒业有限公司2011年
12月的主要业务进行处理和分析。该公司是一家专业生产65°散白酒、53°云山白酒、53°特制云山白酒、散白酒和云山啤酒的有限责任公司。具备较为完善的财务管理体系，和组织结构。能对企业相关业务做出合理的决策。
此篇论文主要是对远山酒业有限公司的各项进出账目进行财务处理及分析，以便对企业的财政状况进行深入的了解和把握。包括对企业概况的简述，企业财务分析和成本分析，偿债能力、营运能力以及获利能力分析，资产报酬率分析和所有者权益报酬率分析，企业效益分析和企业发展趋势分析等。
此次模拟实验，将理论与实践有机的结合起来，通过自己做账和对重点业务的处理，加深了对理论的理解，深刻感受理论与实际的不同，以此来完善了个人能力，提高了自身的专业技能。为以后从事会计工作打下基础。
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正文后下空一行打印“于文献标引从该课程设计论文中选取出来用以表示全文主题内容信息款目的单词或术语，关键词一般为3～5个，每一关键词之间用分号“；” 隔开，最后一个关键词后不打标点符号
目 四号表示) ················································································ 对应页码
二级标题(用1.1□□×××××表示) ··································································· 对应页码 一级标题二 ·············································································································· 对应页码
二级标题 ·········································································································· 对应页码 一级标题三 ·············································································································· 对应页码
二级标题 ·········································································································· 对应页码 参考文献 ·················································································································· 对应页码 附表 ·························································································································· 对应页码
正文格式：
论文正文分章节撰写, 每章应另起一页。
前
会计核算是。。。。。进行的反映。它主要是指对会计主体已经发生或已经完成的经济活动进行的事后核算，也就是会计工作中记账、算账、报账的总称。合理地组织会计核算形式是做好会计工作的一个重要条件，对于保证会计工作质量，提高会计工作效率，正确、及时地编制会计报表，满足相关会计信息使用者的需求具有重要意义。
会计模拟实验的目的就是满足会计工作的实际需要，增强我们的实际操作技能，巩固专业知识，将理论与企业实践相结合，强化处理问题、解决问题等多方面的协调能力。在实践过程中，我们填补了很多知识空白，学会了基本的账务处理程序、书写原始凭证的方法，以及如何登记账簿等常用技能。最后编制了资产负债表和利润表，以便对企业的运营状况做出正确的分析。
通过这次模拟实践，使我们了解到学习中的不足，了解到做一个会计的责任，更重要的是培养对会计的兴趣，朝着更高的目标努力！
(前言简要说明实践的目的、知识空白、理论基础、预期结果和意义等。不要与摘要雷同，重点应放在综合评述和理论分析等方面，应该用足够的文字叙述。)（限制在300~500字）
1 企业概述
章下空一行为节，以四号黑体左起打印，换行后以小四号宋体打印正文。节下空一行为条，以小四号黑体左起打印，换行后以小四号宋体打印正文。)
占地面积为锅炉车间、供水车间，同时还有销售门市部以及公司其他各职能科室。
起生产的产品有65°散白酒、53°云山白酒、53°特制云山白酒、散白
酒和云山啤酒，生产特点为：大量、大批、多步骤、连续式生产，散白酒和淡啤酒完工后全部交自制半成品仓库，生产53°云山白酒、53°特制云山白酒及云山啤酒时从仓库领用散白酒和散啤酒，且半成品入库时应计算半成品成本。
1.2 企业财务核算
云山酒业有限公司采用的是科目汇总表核算方式。每月上、中、下旬根据全
部记账凭证，按照相同会计科目经行归类，每10天分别汇总每一个账户的借、贷双方的发生额，并将其填列在科目汇总表的相应栏内，借以反应全部账户的借、贷双方发生额。根据科目汇总表将表中各科目的本期借、贷双方发生额的合计数登记总分类账。分次活月末一次记入相应总分类账的借方或贷方。
1.3 企业成本核算
根据企业的生产特点，产品成本计算采用分步法，既分别以65°散白酒、
散啤酒、53°云山白酒、53°特制云山白酒、云山啤酒分别开设成本计算单，轨迹其所发生的生产费用，按月计算各种产品的总成本及单位成本，具体计算时应先计算出完工65°散白酒和散啤酒的成本，并结转“自制半成品”账户后，再计算53°云山啤酒、53°特制云山白酒以及云山啤酒的总成本及单位成本，同时，在计算成本时，不计算各种产品的月末在产品成本，本月发出的印记如产品成本的各种全部由完工产品成本负担，没有月末在产品。
2 企业偿债能力分析
2.2.1资产负债表长期偿债能力分析(如负债比率、负债与股东权益比率、影响偿债能力的特别项目等进行分析。)
一，短期偿债能力分析
1流动比率
流动比率是衡量企业短期偿债能力的一个重要财务指标，这个比率越高，说明企业偿还流动负债的能力越强，流动负债得到偿还的保障越大。但是，过高的流动比率也并非好现象。因为流动比率越高，可能是企业滞留在流动资产上的资金过多，未能有效加以利用，可能会影响企业的获得能力。经验表明，流动比率在2：1左右比较合适。
流动比率是企业流动资产与流动负债的比率。其计算公式如下：
流动比率＝流动资产/流动负债
2011年期初：流动比率=12210060/5187471=2.35
2011年期末：流动比率=[1**********]/6525489.97=2.47
该公司的流动比率年期是2.47。比期初的2.35增长了0.12，说明企业的流动负债得到偿还的保障增大了。
2，速动比率
速动比率是企业速动资产与流动负债的比率。流动比率在评价企业短期偿债能力时，存在一定的局限性，如果流动比率较高，但流动资产的流动性较差，则企业的短期偿债能力仍然不强。在流动资产中，存货需经过销售，才能转变为现金，若存货滞销，则其变现就成问题。通常认为正常的速动比率为1，低于1的速动比率被认为是短期偿债能力偏低。
速动比率是速动资产与流动负债的比率。其计算公式为：
速动比率=(流动资产-存货)/流动负债
2011年期初：速动比率=（12210060-8086260-1043170）/5187471=0.59
2011年期末：速动比率=（[1**********]-6943776.39-292761.67）/6525489.97=1.36
经计算，该公司年期初速动比率较低，偿债能力较低，但年期末速动比率为1.36较期初有大幅度提高，说明企业短期偿债能力在增强。
需要说明的是：用流动资产扣除存货来计算速动资产只是一种粗略的计算，严格
的说，不仅要扣除存货，还应扣除预付账款，一年内到期的非流动资产和其他流动资产等变现能力较差的项目。这样速动资产就只包括货币资金，交易性金融资产，应收票据，应收账款，应收利息，应收股利和其他应收款。
3，现金比率
现金比率最能反映企业直接偿付流动负债的能力，这个比率越高，说明企业偿债能力越强。但是，如果企业停留过多的现金类资产，现金比率过高，就意味着企业流动负债未能合理地运用，经常以获得能力低的现金类资产保持着，这会导致企业机会成本的增加。通常现金比率保持在30%左右为宜。 该企业今年从0.26上升到0.30，说明其掌控的流动资金在进一步上升，支付能力在不断上升，对偿付短期债务是有一定保障的。
现金比率是企业现金类资产与流动负债的比率，现金比率的计算公式为：
现金比率=(现金+现金等价物)/流动负债
2011年期初：现金比率=（2483250+100000）/5187471=0.49
2011年期末：现金比率=（4790119.39+685281.48）/6525489.97=0.84
该企业从期初0.49上升到期末0.84，说明其掌控流动资金的能力在进一步上升，支付能力在不断上升，对偿付短期债务有一定保障的。
2.2 长期偿债能力分析
1资产负债表长期偿债能力分析
1，资产负债率
资产负债率反映企业偿还债务的综合能力，这个比率越高，企业偿还债务的能力越差，财务风险越大；反之，偿还债务的能力越强。
资产负债率=负债总额/资产总额*100
2011年期初；资产负债率=8801071/20257471*100%=43%
2011年期末；资产负债率=8840889.97/24525938.69*100%=36%
该公司的资产负债率从年初的43%下降到了年末的36%，说明该企业的总资产中负债比率降低，这会使该公司财务风险降低，长期偿债能力有上升的趋势。 2负债与股东权益比率
负债与股东权益比率实际上是负债比率的另一表现形式，它反映了债权人所提供资金与股东所提供资金的对比关系，因此塔可以揭示企业的财务风险以及股东权益对债务的保障程度。该比率越低，说明企业长期财务状况越好，债权人贷款的安全性越
有保障，企业财务风险越小。
负债与股东权益比率=负债总额/股东权益总额
2011年期初；负债与股东权益比率=8801071/11456400=0.77
2011年期末；负债与股东权益比率=8840889.97/15685048.72=0.56
该公司负债与股东权益比率从0.77下降到0.56，说明该企业的长期财务状况有所好转，同时也说明了该公司财务风险降低
3，股东权益比率
股东权益比率与负债比率之和等于1。因此这两个比率是从不同的侧面来反映企业长期财务状况，股东权益比率越大，负债比率就越小，企业的财务风险也越小，偿还长期债务的能力就越强。
股东权益比率=股东权益总额/资产总额
2011年期初；股东权益比率=11456400/20257471=0.57
2011年期末；股东权益比率=15685048.72/245259838.69=0.64
该公司股东权益比率从0.57上升到0.64，说明该企业长期财务状况良好，企业财务风险降低，偿债能力增大。
2.2.2 利润长期偿债能力分析(如利息保障倍数、固定费用偿付能力等进行分析。)
3 企业的营运能力分析
3.1 应收账款营运能力分析
1 应收账款周转率
应收账款周转率是评价应收账款流动性大小的一个重要财务比率，它反映了应收账款在一个会计年度内的周转次数，可以用来分析应收账款的变现速度和管理效果。也反映了应收账款的周转速度，该比率越高，说明应收账款的周转速度越快，流动性越好。
3.2 存货营运能力分析 (如存货周转率、存货周转天数等分析)
1，存货周转率,
存货周转率，也称存货利用率，说明了一定时期内企业存货周转次数，可以反映企业存货的变现速度，衡量企业的销售能力以及存货是否货量。存货周转率反映了企业的销售效率和存货使用效率。在正常经营情况下，存货周转率越高，说明存货周转速度越快，企业的销售能力越强，营运资金占用在存货上的金额越少，表明企业的资产流动性较好，资金利用效率越高。其公式为： 存货周转率=销售成本÷平均存货 平均存货＝(期初存货+期末有货)÷2
存货周转率=（47562008+5727871）/【（8086260+6943776.391）/2】=7.09 该企业存货周转率为7.09，正常情况下存货周转率越高企业的销售能力越强，该企业是以生产酒为主，7.09的存货周转率相对偏低，说明存货占用的资金较多。 2，存货周转天数表示存货周转一次所需要的时间，天数越短说明存货周转越快，说明销售能力越强，效率越高。其公式为：
应收账款周转天数=360/应收账款周转率 存货周转天数=360/7.09=50.78
该企业存货周转天数为50.78，表示周转一次需要50.78天，作为酒业生产企业，50天周转一次，不是很理想，转速度过慢。
4 获利力分析
获利是企业的重要经营目标，是企业生存和发展的物质基础，它不仅关系到企业
所有者的投资收益，也是企业偿还债务的重要保障。获利能力分析是企业财务分析的重要组成部分，和是评价企业经营管理水平的重要依据。对企业获利能力的分析，不能仅看其获取利润的绝对数，还应分析其相对指标，这些都可以通过财务分析来实现
4.1 利润变动及其原因分析 4. 2 资产报酬率分析
它是反映企业资产综合利用效果的指标,也是衡量企业利用债权人和所有者权益总额所取得盈利的重要指标。资产平均总额为年初资产总额与年末资产总额的平均数。此项比率越高,表明资产利用的效益越好,整个企业获利能力越强,经营管理水平越高。
资产报酬率是指企业一定时期的净利润与资产平均总额的比率，其公式如下： 资产报酬率=净利润/资产平均总额*100%
资产平均总额=（期初资产总额+期末资产总额）/2 资产平均余额=（20257471+24525938.69）/2=22391705.35 资产报酬率=4228648.72/22391705.35*100%=18.9%
云山企业的资产报酬率为18.9%，说明云山企业每100元的资产可以为股东赚取18,9元的净利润，资产报酬率的高低没有一个绝对的标准。在分析企业资产报酬率的时候一般采用比较分析法，与该企业以前年度的资产报酬率相比较，以此来判断企业盈利能力的变化趋势。
4. 3 所有者权益报酬率分析
股东权益报酬率
股东权益报酬率是评价企业盈利能力的一个重要财务比率，它反映了企业股东获取投资报酬的高低，该比率越高，说明企业的盈利能力越好。
所有者权益报酬率是企业利润总额与平均股东权益的比率，其公式为： 股东权益平均总额=（期初股东权益+期末股东权益）/2
股东权益报酬率=净利润/股东权益平均总额×100% 2011年
股东权益平均总额=（11456400+15685048.72）/2=13570724.36 股东权益报酬率=4228648.72/13570724.36*100%=31.2%
云山企业的股东权益报酬率为31.2%，表明股东每人投入100万资本，可以获得31.2元的净利润，需要注意的是，股东权益平均总额是用账面价值而不是市场价值
计算。。股东权益报酬率反映了企业的获利能力，由于该公司董事会在年底向投资者分配利润，表明企业的净利润增加，股东权益报酬率提高，获利能力增强。但是，为了进一步增加销售净利润，该公司应在确定最佳资金结构的前提下，通过增收节支，提高资产利用效率。
5 企业的资产管理水平分析
5.1 资产组合分析
资产由流动资产和非流动资产组成。其中流动自拆包括固定资产、无形资产、对玩长期投资等。资产总额中流动资产和非流动资产各自占有的比例称为企业的资产组合、他是业营运资金管理政策的重要内容。他主要受到“风险与报酬”以及“企业所处的行业”、“企业规模”“息率变化”等因素的影响
从云山企业流动资产和非流动资产占总资产比重来看，作为一个酒业企业，该企业资产组合相对合理，基本达到了较优的资本组合结构，属适中的资产组合，风险较小。 5.2 现金分析
企业持有现金的动机往往是出于以下考虑：
(1)交易动机：在企业日常经营中，为了正常的生产销售周转必须保持一定的现金金额。因此，云山企业持有现金是为了正常的销售周转。
(2)补偿动机：银行为企业提供服务时，往往需要企业在银行中保留存款余额来补偿服务费用，而此种需要时双方的。
(3)谨慎动机：现金的流入和流出往往是不确定的，这种不确定性取决于企业所处的外部环境和自身经营条件的好坏。云山企业持有现金也是为了应付一些突发状况，保证生产经营的顺利进行。
(4)投资动机：一般来说，企业在保证生产经营顺利进行的情况下，还希望有一些回报率较高的投资机会，此时也需要企业持有现金。这就是投资动机对现金的需求。
5.3 存货分析
存货作为一项重要的流动资产，它的存在势必占用大量的流动资金。存货包括各类材料。商品，在产品，半成品，在产品等，可以分为三大类：原材料存货，在产品存货和产成品存货。进行存货管理的目的，是控制存货水平，在充分发挥存货功能的基础上。
云山酒业公司12月期初存货占流动资产的66.23%，将给给企业流动资金周转带来较大的困难，期末存货占流动资产的43.36%。说明企业对存货持有量控制有较大改观。企业存货周转率7.17，存货周转天数50.21天，说明企业的存货周转速度相对较快。
6 企业效益分析
6.1 营业收入分析
1，销售毛利率
销售毛利是企业营业收入净额与营业成本的差额，它反映了企业的营业成本与营业收入的比例关系，毛利率越大，说明在营业收入净额中营业成本所占的比重越小，企业通过销售获取利润的能力越来越强。
销售毛利率，也称毛利率，是企业的销售毛利与营业收入净额的比率，其公式为： 销售毛利率=销售毛利/营业收入净额 销售毛利=78290000—53289879=25000121
销售毛利率=（78290000—53289879）/78290000*100%=32%
经计算，云山企业2011年的销售毛利率为32%说明每100元的营业收入可以为公司创造32元的毛利。 2，销售净利率
销售净利率说明了企业净利润占营业收入的比例，他可以评价企业通过赚取利润的能力。销售净利率说明企业每每100元营业收入可实现的净利润是多少，该比率越高，资产周转速度越快，资产净利率越高，企业通过扩大销售获取收益的能力越强。
销售净利率是企业净利润与营业收入的比例。其公式为： 销售净利率=净利率/营业收入净额*100% 销售净利率=4228648.72/78290000*100%=5.4%
云山企业的销售净利率是5.4%说明每100元的营业收入可为公司创造5.4远的净利润，销售净利率受行业特点影响较大，因此评价销售净利润是应该结合不同行业的具体情况而定。
6.2 营业利润分析
营业利润是企业利润的主要来源。它是指企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的利润。其内容为主营业务利润和其他业务利润扣除期间费用之后的余额，其中主营业务利润等于主营业务收入减去主营业务成本和主营业务应负担的流转税，通常也称为毛利。
营业利润占利润总额的比重=4800598.32/5638198.29=85.14%
云山企业的营业利润占利润总额的85.14%，比例很高，说明云山企业的销售情况很好，成本较低，公司费用支出也较节省，营业利润很高，经营情况非常好。
7 企业的发展趋势分析
(简要说明模拟企业的发展趋势，可以从
7.1 销售增长率 7.2 总资产增长率
总资产增长率是企业本年总资产增长额同年初资产总额的比率，其公式如下： 总资产增长率=本年总资产增长额/年初资产总额*100% 2011年
总资产增长率=（24525938.69-20257471）/20257471*100%=21.07% 总资产增长率反映企业本期资产规模的增长情况。 资产是企业用于取得收入的资源，也是企业偿还债务的保障。资产增长是企业发展的一个重要方面，发展性高的企业一般能保持资产的稳定增长。总资产增长率越高，表明企业一定时期内资产经营规模扩张的速度越快。本企业总资产增长率较高，说明发展较为良好，竞争能力越强，但需要关注资产规模扩张的质和量的关系，以及企业的后续发展能力，避免盲目扩张。
8 感想
经过这次自身的切身实践，我才深切地理会到了会计工作理论和实际的差别，虽然不是切身在公司实习，但是模拟实验也设备可让我感受到了。平时，我们只能在课堂上与老师一起纸上谈兵，思维的认识基本上只是局限于课本的范围之内，这就导致我们对会计知识认识的片面性，使得我们只知所以然，而不知其之所以然！这些都是十分有害的，其极大地限制了我们会计知识水平的提高。我们进行了会计模拟实验，使我们了解了业务处理程序与方法，让我仿佛亲自走上了会计岗位，身临其境的了解到了核算的程序和方法，掌握了一定的专业能力和技巧，提高了动手能力。
通过模拟实验，使我对会计工作有了进一步的认识，熟悉会计工作的流程。而且我还总结出学习会计的公式：一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释，在实验中很充实，希望学校以后能够给我们提供去公司实习的机会，尤其是会计专业，毕竟会计吃的是经验饭，只有多做帐，才能熟能生巧，才能游刃有余。
在取得实效的同时，我也在实习过程中发现了自身的一些不足。总结了以下几点：专业方面，首先，作为一个会计人员应该具备扎实的专业知识和良好的专业思维能力，好多张做的时候明白等最后做完了同学再问起就不记得了，对数字也不敏感，有点失落感，像是没做过一样。其次，我觉得作为一个会计人员要有严谨的工作态度是非常重要的。会计工作是一门很精准的工作，要求会计人员要准确的核算每一项指标，牢记每一条税法，正确使用每一个公式。再次，要有吃苦耐劳的精神和平和的心态。这一次的模拟实验虽然时间短暂，也只是在纸上做帐，但是依然让我学到了许多知识和经验，这些都是书本上无法得来的。通过模拟实验，我们能够更好的了解自己的不足，了解会计工作的本质，体会会计工作的重点，改进自身的不足。
结 论
(对整个论文的总结，也是对我们这个课程的认识，写出对工业企业综合模拟有什么看法，还有什么需要改进的地方等等字数在300字以上)
参考文献
参考文献格式：
杂志类：作者.篇名.杂志名称，出版时间（期号）
书籍类：作者.书名.出版社名称，出版年月
网站类：参考文献名称.网址
序号应为：
[1](空一格)
[2](空一格)
(最后可以附模拟企业的会计报表，会计报表也可以在前面分析时给出)