烟台汽车工程职业学院
《外贸英语》
课程标准
专业带头人： 林红华
系主任： 林治熙
教学中心：经 贸 教 研 室
批准日期：二〇一一年二月
目 录
一、课程概述 . .................................................. 1
（一）课程性质 ............................................... 1
（二）课程基本理念 ........................................... 1
（三）课程设计思路 ........................................... 2
二、课程目标 . .................................................. 2
（一）总体目标 ............................................... 2
（二）具体目标 ............................................... 3
三、内容标准 . .................................................. 4
（一）学习目标 ............................................... 4
（二）活动安排 ............................................... 5
（三）知识要点 .............................................. 11
（四）技能要点 .............................................. 11
四、实施建议 . ................................................. 11
（一）教学建议 .............................................. 11
（二）考核评价建议 .......................................... 13
（三）教材编写建议 .......................................... 13
（四）实验实训设备配置建议 .................................. 13
（五）课程资源开发与利用建议 ................................ 14
五、其它说明 . ................................................. 18
一、课程概述
（一）课程性质
《外贸英语》课程为我院报关与国际货运专业学生必修的一门专业课。由于学生的英语水平起点普遍不高，而且个体差异较大，英语教学存在较大难度。因此，我们在进行课程定位时应秉着高职高专英语服务于为专业人才培养目标的原则，紧密围绕我院报关与国际货运专业目标岗位群对英语的实际需要，坚持“必须，够用”、按学生可接受程度来教学的原则，来确定高职高专外贸英语教学的目标与定位。根据教育部《高职高专英语教学基本要求》的要求，结合本课程及本院报关与国际货运专业学生的学习程度及特点，我们把培养目标定位在：培养熟悉外贸英语业务流程，具备基本听、说、读、写、译技能的英语实用人才上。本课程为外贸英语课程，因此应着力为学生介绍外贸英语的相关流程及基本的专业术语等知识，使学生了解国际贸易的基本理论，熟悉进出口业务的各个环节，并能够运用英语处理相关业务。
显然，外贸英语实务课程是报关与国际货运专业学生的专业课程之一，是学生了解国际贸易及其对英语的需求的窗口，同时，也为报关与国际货运专业学生的就业打下扎实的基础。
（二）课程基本理念
这门课程教学的基本理念是：在教学中按照教育部《高职高专英语教学基本要求》的要求，结合本课程及本院报关与国际货运专业学
生的学习程度及特点，并围绕我院报关与国际货运专业目标岗位群对英语的实际需要，坚持“必须，够用”、按学生可接受程度来教学的基本理念。
（三）课程设计思路
根据外贸英语课程本身的特点、学生英语的实际水平以及高职高专院校培养应用型人才的特色，在课程设计上遵循如下三大原则。
1、坚持理论教学与实践教学相结合的原则：理论知识的教授以“必须，够用”为度；实践教学的部分，充分发挥学生主体积极性，让学生学以致用，成为具有高职高专特色的应用型人才。
2、重点传授国际贸易的基本概念和操作流程，全面培养学生的听、说、读、写、译五大基本技能。
3、为学生提供成为高技能型报关与国际货运专业人才所必需够用的基本国际贸易知识理论和处理国际贸易相关业务活动的操作流程及英语专业术语等，使学生具备进行报关与国际货运等涉外商务活动的基本英语应用能力。
二、课程目标
（一）总体目标
本课程是高职高专教育的一个有机组成部分，是报关与国际货运专业学生必修的专业课程。体现了当前英语教学是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容，以外语教学理论为指导，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。本课程的教学
目标是培养学生在中国环境下使用英语进行国际贸易等商务活动的涉外交际能力。
（二）具体目标
1. 语言目标
（1）能够运用英语阅读相关业务文章。
（2）能够运用英语进行相关业务对话。
（3）能够运用英语进行相关业务的翻译工作。
2. 文化目标
（1）了解基本的英美国家社会政治、经济、文化等必须的背景知识。
（2）树立“文化冲突”、“文化差异”的意识，避免因文化差异造成的中英交流障碍。
3. 技能目标
（1）能够运用国际贸易的产生、发展历程来阐述相关经济现象。
（2）能够掌握国际贸易中的相关术语：FBI ，CIF ，FAS 等的定义及区别。
（3）能够运用英文描述商品的属性，质量等。
（4）能够明确国际贸易的运输形式及其选择标准。
（5）能够区分不同的保险类型及其作用。
（6）能够掌握进出口商品价格的操作。
（7）能够区分国际贸易中商品的不同支付手段的使用范围。
（8）能够运用国际贸易中的检验、索赔、不可抗力和仲裁等概念来解决国际贸易中的相关事宜。
（9）能够运用信用证的相关概念，掌握其审核与修改流程。
（10）使能够熟悉进出口商品检验的操作步骤。
（11）能够正确选择合理的装运方式。
（12）能够运用保险的不同概念来选择办理不同类型的保险。
（13）能够运用国际贸易中的进出口报关知识来操作报关流程。
4. 情感目标
通过对外贸英语实际场景的模拟与演练，及英美国家政治、经济、文化等相关背景知识的了解，增强学生对学习英语及从事外贸英语行业的兴趣，提高学生的学习积极性。
三、内容标准
（一）学习目标
1. 掌握国际贸易的产生、发展历程，及其基本概念。
2. 掌握《2000通则》中的13种国际贸易术语。
3. 掌握英文商品描述的要点。
4. 了解国际贸易的运输形式。
5. 熟悉商业保险类型及其作用。
6. 了解进出口商品价格的操作。
7. 熟悉国际贸易中商品的支付手段。
8. 明确国际贸易中的检验、索赔、不可抗力和仲裁等概念。
9. 明确信用证的审核与修改流程。
10. 掌握国际贸易中不同的贸易形式的概念及其基本操作流程。
（二）活动安排
实训教学是外贸英语教学过程中必要的环节。通过本模拟实验，利用相关教学软件，在网络上建立几近真实的国际贸易模拟环境，让学生在其中亲身实践，熟悉外贸业务的流程和惯例，熟练运用交易磋商的各种基本技巧，体会国际贸易中不同当事人的不同地位，面临的具体工作和互动关系，从而达到理论与实践相结合的目的。
《外贸英语》采用以行动为导向、基于工作过程课程开发方法进行设计，整个学习领域由若干个学习情境组成。学生通过亲自参与调查、讨论和实际操作等寓教于乐的措施，加深他们对相关理论的理解，实现同时提高他们理论素养和实践能力的目的。《外贸英语》学习共设计了8学习情境，17个学习子情境。
（一）实训教学基本要求
本课程的实用性非常强，重在培养学生的实际应用和动手操作能力。通过本课程的学习，使学生了解国际货物贸易交易的一般程序、做法，掌握国际贸易交易磋商、合同订立和合同履行的基本知识和技能，熟悉通行的与国际货物贸易有关的规则与惯例；掌握进出口贸易的基本原理、基本知识、基本技能与方法，培养学生具体分析和解决实际业务问题的能力。总结我国对外贸易实践，吸收各国实际经验和习惯做法，学习从经济和法律两个侧面分析研究国际商品交换；学会在进出口业务活动中，灵活应用既能正确贯彻我国对外方针政策，确保最佳经济效益，又能被国际社会普遍接受的各种经营方法。
通过实训在思想上要求学生自己动手，注重分析能力、动手能力和实际操作技能的培养。
学习情境和子情境设计
（三）知识要点
1．《2000通则》中的13种国际贸易术语。
2. 掌握英文商品描述的要点。
3. 了解国际贸易的运输形式。
4. 熟悉商业保险类型及其作用。
5. 了解进出口商品价格的操作。
6. 熟悉国际贸易中商品的支付手段。
7. 明确国际贸易中的检验、索赔、不可抗力和仲裁等概念。
8. 明确信用证的审核与修改流程。
（四）技能要点
1. 国际贸易进出口业务流程；
2. 进出口合同的磋商和签订的法律程序；
3. 签订国际贸易合同各项条款应该注意的问题和技巧；
5. 完成填单制单业务模拟；
6. 应用所学知识分析实务案例。
四、实施建议
（一）教学建议
考虑到本专业的特点，本学习领域的学习建议：
1. 采用案例教学法。
每一个具体案例都取材于真实的经营环境，使学生在学习过程中扮演更为积极主动的角色，投入事先安排好的一系列精巧设计的案例
之中，培养学生发现问题，分析问题，解决问题的综合能力，让学生尽早熟悉真实工作环境下的业务要求。
2. 采用模拟教学法。
通过全程仿真式模拟国际函电往来操作及讲评，使学生在实践中学习和提高对外贸英语各个环节操作程序的感性认识。采用商务角色扮演，小组讨论，个人演示，模拟交换和互写函电，课堂展示及讲评，共同构成模拟教学。
3.采用任务驱动教学法。
教师的教学与学生的学习都是围绕着一个具体目标，在强烈的求知欲的驱动下，通过对学习资源的积极主动应用，进行自主探索和互动协作学习，并在完成既定任务的同时又产生新的任务。培养学生的自主学习能力和相对独立的分析问题, 解决问题的能力。
4.采用互动式教学法。
教师在讲授每一个知识要点之前，先提出问题，并向学生提示思路引导学生查阅文献资料，阅读参考书籍，在课上让学生充分讨论，自己去探索解决问题的方法。有时设置特定的情节由学生根据教师的要求作出反应和演练，并由其他同学评论，使原本枯燥的教学内容在学生脑海里留下鲜活的印象。
5.采用多媒体辅助教学法。
多媒体课件有传输速度快，信息量大，高度模块化和灵活性强等特点。由于多媒体技术的运用，教学过程中能充分利用文本，图形，图像，音频和动画等多媒体进行交互，寓教于乐，培养和激发学生的学习兴趣；能使抽象问题形象化，便于学生对知识点的理解和运用；能节约传统的板书时间，开阔知识面，增加信息量，提高学习效率。
（二）考核评价建议
建立过程考评与期末考评（理论考评）相结合的方法，强调过程考评的重要性。过程考评占50分，期末考评占50分。
考核要求
（三）教材编写建议
1．教材能够适应工学结合人才培养要求，以职业能力为核心，以素质为本位，以工作过程为导向，按照职业岗位（群）所需的知识、能力、素质结构的要求设计课程内容，教学过程。
2．应充分体现任务引领、实践导向的设计思想。
3．应将本专业职业活动，分解成若干典型的工作项目，按完成工作项目的需要和岗位操作规程，结合工作要求组织教材内容。
4．教材应突出高等职业教育的特色，将在符合职业教育标准、人才培养方案和课程标准中规定要求的知识点、能力点条件下，论述力求通俗易懂，力求职业需要与实用，力求简练、准确、通畅，便于学习。所用名词、符号和计量单位符合现行国家和行业标准规定。
5．教材应图文并茂，提高学生的学习兴趣，加深学生对报关与国际货运的认识和理解。教材表达必须精炼、准确、科学。
6．教材的整合应采用按实际报关货运流程进行的，使教材所述内容贴近工作实际的需要，做到理论联系实际。
（四）实验实训设备配置建议
校内实训基地是实现高等职业教育目标，对学生进行专业岗位技术技能训练与鉴定的重要实践场所，其教学基础设施与工作状况直接反映学校的教学质量与教学水平。实训基地建设要充分体现生产现场的特点，并能提供具有真实而综合的职业环境，按照专业岗位对基本技术、基本技能的要求，使学生得到实际有效的操作训练，尤其是要重点建设现代技术含量高、具有真实或仿真职业环境、具有产、学、研一体化功能的实训基地。
1．校内实训基地的主要功能
（1）满足在校学生的实训教学
报关货运专业实训基地是针对本专业和岗位群的技能培养而设立的工作环境，是系统的技能训练场所，根据教学目标较为全面的培养学生的综合职业素质和职业技能，让学生能在贴近社会真实环境条件
下进行实训，使学生从“有所知”走向“有所为”，保证我系实施以应用能力培养为主线的教学计划的落实。在运作上讲求职业性，让学生在一个仿真的工作情景下进行综合能力素质的训练，让学生自己动手进行设计和操作、熟悉并掌握本专业的主要职业应用软件和工作流程。同时实训基地还应该在爱岗敬业、团结协作、遵纪守法等方面对学生职业素质进行“养成教育”为学生的可持续发展奠定基础，从而做到在人才培养规格方面满足企业对新增劳动力的需求。
（2）逐步实现实训基地向服务和多功能性转变
校内实训基地建设要按照新世纪高职院校报关货运专业人才培养需要，强化服务意识、从教师和学生参加社会实践活动的客观需要出发，实现校内实训基地向服务型转化，因此实训基地的建设不仅要搞好设备、场地、资料等硬件建设，更要注重教学内容、教学方式、教学理念及实践管理建设，做到软件建设和硬件建设互相补充，互相促进、充分发挥校内实训基地的服务作用。教学管理人员要在实际工作中积极进行教育理论和实践环节的研究和探索，不断创新和完善实践水平，提高实践教学水平，提高实践教学质量，发掘潜力、提高经费、设备、场地的利用率，实现实训基地建设与发展向多功能型转变。
（3）为报关与国际货运行业提供职业培训和业务咨询
报关与国际货运实训基地除面向在校学生实施上岗前的职业培训外，还可面向社会开展职业培训、资格证书考试培训，包括企业职工的在职提高、转岗培训，社会其他人员培训，以及待岗人员的再就业培训。还可向社会提供报关货运业务咨询。
（4）实现资源共享和技术交流
一方面加强校际的合作，利用自己的实训基地为社会和其他院校
服务，也可利用社会和其他院校已有的设备和条件为我们服务，从而实现资源共享，同时还可利用实训基地与社会、企业加强联系，以促进交流，从而有针对性地加强理论教学和实践教学。
2．报关专业实训基地设备配置要求
（1）实用性
实训基地建设要以报关专业市场人才需为导向。实训基地的场地和设备布置要便于教学的开展，也要尽量与企业的真实环境相同，使学生按照未来职业岗位群的要求进行实际操作。
实训基地必须配置一定数量的、具有代表性的多媒体教室、报关实训仿真模拟实验室、报关流程模拟操作软件。
（2）软硬件兼顾
实训基地的建设包括硬件建设和软件建设两个方面，在硬件建设的同时，要充分考虑软件的建设，弥补硬件的不足，充分利用计算机等多媒体手段，提高理论教学的教学效果，做好实训前的知识储备。
（五）课程资源开发与利用建议
1．开发和利用课程资源的原则
（1）注重实训指导书和实训教材的开发和应用。
（2）注重模型、投影仪、录像、视听光盘、实验设备、多媒体等教学资源的开发和利用，有效地创设形象生动的学习情境，激发学生的学习兴趣，促进学生对知识的理解和应用。同时，建议加强课程资源的开发，建立校际间的课程资源库，努力实现校际间同一专业教学资源的共享，以提高教学资源利用率。
（3）积极开发和利用网络课程资源。充分利用电子书籍、电子期
刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源，促使教学从单一媒体向多种媒体转变、教学活动从信息的单向传递向双向交换转变、学生单独学习向合作学习转变。同时，应积极创造条件搭建远程教学平台，扩大教学资源的交互空间。
（4）充分利用商务贸易网络模拟平台进行授课，能提高学生外贸业务实践操作能力，并促进学生课后自主学习。
2. 推荐教材
吕春城《外贸英语》东北财经大学出版社 2008.1.
3. 实训指导手册及参考书：
（1） 杨丽华、董俊英 《贸易实务英语》 首都经济贸易大学出版 2000.
（2） 刘克、张琦 《金融英语》 首都经济贸易大学出版社 2000.
（3）滕美荣 《电子商务英语》 首都经济贸易大学出版社 2000.
（4）王万义、吕红军 《进出口贸易实务》 对外经贸大学出版社 2001.
（5） 许葵花《国际贸易英语教程》西安交通大学出版社，2004年第一版.
（6） 曹菱《外贸英语实务》外语教学与研究出版社， 2000 年第1版.
（7）《国际贸易实务与案例》 张亚芬 高等教育出版社 2002年第1版.
推荐外贸英语课外学习网站：
（1）福步经贸论坛 http://FOBShanghai.com
（2）外贸知识网 http://www.RF.HK
《外贸英语》课程标准
五、其它说明
本课程标准由烟台汽车工程职业学院工程信息与控制工程系开发。
- 18 -