暑期KTV打工社会实践报告

暑期社会实践时间:xx年7月8日---xx年8月15日

实践地点:优客量贩式ktv光华门店

实践内容:

  试用期

  7月8日至7月14日为七天试用期,在这一周中上白班,工作时间为11:30am—7:30pm。工作内容主要为学习工作的基本技能。包括上下班的口号(“优质服务,礼貌待客,努力工作”);熟悉包间位置,大小;迎宾;带客;服务;下午的时候还要发两个小时传单(主要是为了锻炼员工耐力,将不能吃苦的的人员及早剔除,事实证明,很多人也是在这一环节选择了放弃);清包(将客离包间打扫出来,同时检查包间物品和设施)

  试用期心得

  万事开头难,开始的几天确有度日如年的感觉。一切都不熟悉,一起都得从零开始,所以很辛苦。但一切又贵在坚持,只要心中有信念,一切困难便都不是困难了。放暑假之前我就很坚定的想留在南京,不为别的,就是想锻炼一下。别人能做到的自己就一定做得到,如果这点苦都吃不了,以后还能做什么呢。

  正式工作

  7月15日至8月15号日为正式工作的一个月,在这个月中我一直上晚班,工作时间为6:40pm---2:00am。工作内容主要为提升、优化服务质量。包括加强礼貌用语的运用(“晚上好,欢迎光临”;“谢谢光临请慢走,欢迎下次光临”;“对不起,打扰一下”;“祝您欢唱愉快”等等);熟悉包间价格;推销酒水套餐(分为啤酒系列,洋酒系列,红酒系列);调制酒水(必备工具:扎壶 、冰块、开瓶器(红酒)、酒杯;洋酒所配软饮一般为绿茶,红酒所配软饮一般为雪碧;根据客人口味不同,决定浓淡);包间服务(开酒、调温、帮助使用点歌系统等);清包(难度加大,晚场喝酒的较多,包间内粘湿,需要刮地)。

  正式工作心得

  如果不能改变环境,那就要去适应它。当我适应了ktv的环境之后,一切似乎都变得得心应手。生活不再那么单调,每天接触形形色色的人,本身就是一个挑战。林子大了,什么鸟都有,遇到蛮不讲理的客人几乎是家常菜,但只要及时调整心态,就没有过不去的坎儿。同时要承认的是通情达理的客人当然还是大多数。做事积极主动一点,公司要求掌握的就尽早尽好的掌握,因为在被领导训斥了之后你还是得掌握。和同事处好关系,因为你生活在一个团队中,不可能独自完成公司交给你的所有任务。

  工作花絮

  1.向客人问候:“欢迎好,晚上光临”(应该是“晚上好,欢迎光临”,还好客人没听出来)

  2.ktv超市营业员推销口香糖:“没有2块钱了,找您一盒口香糖可以吗?”

  3.使用对讲机一定要记住所有人都听得到。记得一次清包时刮地,我半开玩笑半生气的对同事讲“我刮你个头啊”,领班就直接在对讲机里说“说这句话的人下班到我这里签罚单”。

  4.某包间客人不会使用点歌系统,说我们设备有问题,我进去一看,已点歌曲一首也没有。

  5.巡场时,经常会看到东张西望的客人,这时我便会说“您好,洗手间这边请”,客人会很感激的说谢谢。眼神流露的意思是说“你怎么知道我在找卫生间”。

  6.刚开始清包时,会看饮料瓶盖内有没有“再来一瓶”,好多次无功而返,便不再看了。后来和同事清包,我指着桌面上的瓶盖说去看看有没有中奖,他拿起一看……后来,我不放过一个瓶盖。

  社会实践心得

  1. 找工作时一定要如实讲述自己的情况,公司肯定比你聪明。

  2.踏实工作,即便刚开始你会觉得很累,但你的努力迟早会得到别人的肯定。

  3.同事有困难时,最好伸出援手,不要不好意思,人都会感恩的。

  4.最好和上级处好关系,不然会吃哑巴亏。即便不喜欢他,也别公然和他对立,他毕竟是领导。

  5.与人相处时,要投其所好,但不要低贱。是在相处不来,就算了。

  6.微笑是解决问题的一个很好办法。

  7.不要相信领导给你的口头承诺。

  8.尊重不是别人给的,而是自己争取的。

  9.不要试图偷懒,即便只被领导发现一次,他也会觉得你经常偷懒。

  10.收入和体力劳动是成反比的,想要获得财富,最好还是多动动脑子。


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