学生营养餐

家庭经济困难学生营养改善

工作应急预案

在贯彻执行“家庭经济困难学生营养改善”过程中,为了提高我校预防和控制突发事件的能力和水平,指导和规范突发事件的应急处置工作,维护学校正常的教学秩序和校园稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规结合我校实际,特制定本应急预案:

一、工作原则

1、预防为主、常抓不懈

宣传普及突发公共卫生事件防治知识,提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平,加强日常监测。一旦发现学生出现呕吐、腹泻、眩晕、泛力等病例及时采取有效的检查治疗措施,必要时务必急送人民医院治疗。

2、依法管理、统一领导

严格执行国家有关法律法规,对突发公共卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理;对于违法行为,依法追究责任。成立学校“家庭经济困难学生营养改善”工作领导小组,负责组织、指挥、协调与落实学生的突发事件的防治处置工作。

二、组织管理

学校成立由校长负责的学校突发“家庭经济困难学生营养改善”应急工作领导小组,具体负责落实学校的突发事件处置工作。主要职责如下:

1、制订本校的突发事件应急预案。

2、广泛深入地开展突发事件的宣传教育活动,普及突发事件防治知识,提高师生员工的科学防病能力。

3、建立学生缺课登记制度和晨检制度,及时掌握学生的身体状况,发现突发事件早期表现的学生,应及时督促其到医院就诊。

4、开展校园环境整治和爱国卫生运动,加强后勤基础设施建设,努力改善卫生条件,保证学校教室、食堂、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生。

5、及时向当地疾病预防控制部门和上级教育行政主管部门汇报学校的突发事件的发生情况,并积极配合卫生部门做好对病人的治疗和食品卫生监督机构对留存蛋奶检验等工作。

三、突发事件预防

1、高度重视,切实加强对学校“家庭经济困难学生营养改善”工作的领导和管理。

学校应经常对食堂、教学环境与生活区环境进行检查,尽早发现问题,及时消除卫生安全隐患。

2、增加学校卫生投入,切实改善学校卫生基础设施和条件。

3、采取有效措施,强化学校卫生规范化管理。

(1)食品及其原料贮存和食品制作间必须具备完善的安全措施,并落实专人、专锁、专保管责任制,强化安全防范措施,防止投毒事件发生。

(2)加强学校生活饮用水的管理,防止因水污染造成疾病传播。

(3)加强厕所卫生管理,做好粪便的无害化处理,防止污染环境和水源。

(4)大力开展爱国卫生运动,重点搞好食堂卫生、教室卫生、宿舍卫生和环境卫生,为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。

四、突发事件监测和报告

学校突发公共卫生事件的内容包括:重大传染病疫情、中毒事件(食物中毒及急性化学物品中毒)、污染事故以及其它重大疑难及不明原因的健康危害事件。

1、突发事件监测

(1)建立突发事件的监测系统。在学校建立考勤监测制度,指定专人对学生中的缺勤者进行逐一登记,查明缺勤原因。

(2)重视信息的收集。要与所属区域的疾病预防与控制机构建立联系,收集本地及周围地区的情报,密切关注其动态变化,以便做好预防工作。

2、突发事件报告

(1)建立自下而上的突发事件逐级报告制度,并确保监测和预警系统的正常运行,及时发现潜在隐患以及可能发生的突发事件。值班领导手机24小时开机。

(2)严格执行学校重大事件报告程序。各部门应严格按程序逐级报告,确保信息畅通。

出现集体性食物中毒,学校校长立即以最快的通讯方式向所在地疾病预防控制中心报告,同时向上级教育行政管理部门报告,同时将学生尽快送进医院。

(3)任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发事件。

(4)建立突发事件举报制度。任何部门和个人有权向学校报告突发事件隐患,有权向教育行政主管部门举报有关部门不履行突发事件应急处理规定的职责的情况。

五、突发事件的应急反应

根据《全国突发公共卫生事件应急预案》的规定,将突发事件的等级分为一般突发事件、重大突发事件和特大突发事件。根据突发事件的不同级次分类,结合学校的特点,在必要时启动相应的突发事件应急预案,作出应急反应。

及时掌握学生健康状况,一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时,学校卫生工作领导小组应做好下列工作:

1、立即停止食品加工出售活动,并在第一时间报告当地政府、卫生院和派出所等部门;

2、立即将发病学生送往资金医院,并协助医疗机构救治病人;

3、学校要建立食品留样制度,保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,待确认后交予卫生部门处理;

4、积极配合政府、卫生等部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样品;

5、落实卫生部门要求采取的其他措施,并妥善处理善后事宜,维持学校正常的教育教学秩序;

6、配合卫生部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。

六、保障措施

1、组织机构保障

学校成立校长任组长,各班主任为成员的“家庭经济困难学生营养改善”工作领导小组,具体负责突发公共卫生事件的日常预防与控制工作。

2、财力和物资保障

安排必要的经费预算,为突发公共卫生事件的防治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。

“家庭经济困难学生营养改善”档案管理制度

1、学校家庭经济困难学生营养改善工作建立档案,由分管此项工作老师专人管理。

2、上级主管部门关于家庭经济困难学生营养改善工作下发的文件、通知、通报、讲话、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。

3、学校制定的家庭经济困难学生营养改善工作各种管理制度,突发安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。

4、学校接收、发放情况等材料必须及时归档,按自然月份存放。

5、对于突发事故,应同步介入收集相关材料归档备查。

6、学校营养餐工作档案实行借还登记制度,按档案管理条例进行管理。

7、管理人员随时搞好家庭经济困难学生营养改善工作档案的保管,注意防盗、防火、防遗失。

8、管理人员随时注意收集整理家庭经济困难学生营养改善工程材料并及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理者的责任。

9、档案的资料必须真实、准确,为各级主管部门检查营养餐工程落实情况提供详实的资料依据。

10、借阅档案须经学校领导同意,并办理借阅登记手续,借阅人要爱护档案原件,用后及时归还。

“家庭经济困难学生营养改善”资金管理制度

为了加强学校家庭经济困难学生营养改善工程资金的严格管理,保护资金安全,特制定学校家庭经济困难学生营养改善工程资金管理制度:

1、家庭经济困难学生营养改善工程资金实行校长负责制,总务处负责管理此笔资金支付。

2、在国家规定开支范围内合理使用资金:按月支付家庭经济困难学生营养改善费用;

3、财务室对学校的年度预算进行管理,校长对年度预算进行审核,总务处具体操作。合理安排资金,做到资金使用规范。

4、学校家庭经济困难学生营养改善资金的支付,经校长审核,取得真实发票后,方可支付。

5、涉及家庭经济困难学生营养改善资金支付的有关附件,及时索取审核,经校长同意后,方可付款。

看庄中学家庭经济困难学生营养改善

工作实施方案

一、大力宣传农村义务教育家庭经济困难学生营养改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。

二、加强健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

三、将本校家庭经济困难学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。

四、配备好后勤管理人员和生活教师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。

五、合理安排用餐时间,确保学校教学工作的正常开展。

六、认真做好家庭经济困难学生营养改善工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次,分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作,对发现的问题要立即纠正和处理。

七、严格按照学籍管理规定界定享受对象,认真审核享受人数,建立健全学生实名制档案,对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理,严禁虚报学生数,严防套取、冒领国家资金。

营养改善计划经费使用公示制度

为保证经费的合理使用,提高经费使用效益,特制定营养改善计划经费使用公示制度。

1、学校实行营养改善计划经费账目公示制度,做到资金使用规范、安全、有效。

2、营养改善计划所有资金必须专款专用,严禁以任何理由、任何方式截留、滞留、挤占和挪用,绝不允许以金代物,也不得将经费直接发放给学生家长。

3、每生每天3元午餐标准不包括人工、水电等其他费用,要全部花在学生饭盒里。

4、学校设立公示牌,公布供餐企业名单,定期公布专项资金收支情况和营养午餐采购价格等相关信息,公开举报电话、设立意见箱,广泛接受家长和社会各界监督。

5、营养改善计划实施情况是学校政务公开的一项主要内容,学校要建立并不断完善营养改善计划经费使用公示制度。

家庭经济困难学生营养改善计划管理制度

1、大力宣传营养改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策要做到家喻户晓,深入人心。

2、加强对学生的安全健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

3、每学期开学前将学校营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、从业人员、核定的饮用餐学生名单及时上报镇营养改善计划办公室。

4、学校积极配合,全面安排,配备好后勤管理人员和生活教师,并加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。

5、学校根据营养科学理论,结合学生实际,科学搭配早餐食谱,准确统计营养午餐的种类和数量,为供应营养午餐提供依据。

6、学校合理安排用餐时间,确保学校教学工作的正常开展。

7、认真做好营养改善计划的检查与指导工作。全面检查午餐质量、卫生安全、专项资金管理使用、早餐配送分发等工作,对发现的问题要立即纠正和处理。


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