酒店总经理一天工作"菜单" 7:30-8:00 巡视检查工作 "一日之际在于晨",总经理每天早晨上班后,坚持对饭店的巡视检查工作十分重要.通过巡视工作,可以了解饭店各部门各岗位员工的工作状况,还可以检查各岗位员工是否工作到位.精神饱满.经常接触各部门的员工,可为大家留下对总经理的美好印象,同时在巡视过程中发现的问题为每日的工作晨会提供了素材. 8:00-8: ...

1目 录 前言 一.保安部组织机构与岗位设置 (一)组织机构图 (二)岗位设置图 二.保安部岗位职责 (一)保安部经理 (二)保安部经理助理 (三)保安部秘书 (四)内保管理员 (五)治安干事 (六)巡逻领班 (七)巡逻员 (八)保安监控领班 (九)保安监控员 (十)外保管理员 (十一)门卫领班 (十二)门卫员 (十三)停车场(库)领班 (十四)车场(库)保安员 (十五)消防管理员 (十六)消防干 ...

人事部经理述职报告 尊敬的各位领导、各位同仁： 根据饭店的统一安排，我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我，但可能也有极少数的不知道我是谁，还是先让我作一个自我介绍吧：我叫覃邦全，现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的，进入xx饭店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月，后于去年11月被任命为人事部经理，至今年8月初，由于工作需要调任客房部经理。下面 ...

篇一:酒店前台工作职责范文 1．检查并处理前一天的工作情况(08:30-09:00) (1)   查看交班记录,了解未完成的工作事项. (2)   检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件. (3)   分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等. 2．了解并处理当天的主要工作(08:00-09:00) (1) 贵宾抵离情况和宴会.活动通知. (2)  ...

饭店服务质量管理的方法 一.饭店全面质量管理(TQC) 1.含义:饭店为保证和提高服务质量,组织饭店全体员工共同参与,综合运用现代管理科学,控制影响服务质量的全过程和各因素,全面满足宾客需求的系统管理活动. 2.饭店全面质量管理的特点 (1)全方位的管理 (2)全过程的管理 (3)全员参与的管理 (4)方法多种多样的管理 二.服务质量分析 1.圆形图(饼分图) (1)收集质量问题信息 (2)信息的 ...

酒店管理现状 有的企业提出过这样一个口号:"有才有德,破格使用:有才无德,坚决不用:有德无才,培养使用."我本人对这种观点持否定态度,因为它忽略了企业本身对人的影响.不同的企业环境对人成长的各个阶段都有很大的塑造作用,在使人迸发激情方面同样如此.没有特别大的差异.人力资源的分布状态正在向"橄 事实上,在我看来,每个人都是富有激情的,关键是这种激情是在什么时候迸发出来, ...

时光如箭，岁月如梭，随着新年钟声的响起，我们送走了硕果累累的xx年，迎来了充满机遇和挑战的xx年，新的一年开启新的希望，新的空白承载新的梦想，在过去的一年中，富都饭店全体员工与企业同呼吸共命运，荣辱与共，面对激烈的市场竞争，我们取得了良好的社会和经济效益，各项工作均迈上一个大台阶：年营业收入1985万元，超出同期水平愈250万元，实现利润800多万元，为历年之最；开辟的合作协议单位200多家，保证 ...

树立饭店意识坚持星级标准 大力推进多元化营销努力提高经济效益 大酒店总经理xxx在xxxx年度工作总评会上的讲话 同志们： 　　现在，我代表xxx大酒店管理当局，对xxxx年的工作进行总结，并对xxxx年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。 　　一．xxxx年的工作评述 　　过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激 ...

xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化.在变化中感受创新.在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作.企业文化建设.人力资源.质量检查.保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人

质检部门的主要职责是通过计划、组织、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现，全面负责公司标准化、规范化运营和服务质量的提高。现将质检部xx年第一季度的工作汇报如下，不妥之处，请批评指正。 一、主要做法和工作思路 1、制定质检标准及奖惩条例，确保质检工作有章可循，有标可依。 开展质检工作，我们执行的标准主要有xx版《旅游饭店星级的划分与评定》及《饭店行业服务礼仪规范》等相关行业标准。执 ...