超经典商业计划书范文大全

商业计划书范文大全（一）

餐饮项目商业计划书范文一，项目分析

1、名头来历：

人间真情——有一户五口之家，母亲是江阴人氏，每逢佳节团聚必不可免的一道主菜，便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年，父母年逾古稀，长子身旁伺候，次子闯荡神州，小妹更是飘洋过海。为感知牵挂，感恩养育，三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮，寄慰人间真情——天涯翘盼，柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜，为适应商标注册规范，特将“肉丝”改变成“柔丝”。 2，现行运营：

初期首家店于2007年1月26日在广州开业，除去春节长假因素，另选址不当，无法达到预期效益，于4月26日进入危机管理程序{见手册}

3，市场缝隙：

初期自首家店开业以来，出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸，极具品牌竞争力，彼有一定知名度，可以继续从事市场拓展。 4，餐饮效益：

餐饮业效益不同于其他行业——资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。

二，项目进度

1，初期试点阶段接近尾声

2，二期品牌战略即将开始

多点带面，造势招商

A，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店

时间：2007年4月下旬选址，5月开业一家;6月-8月开业总共三家 B，多店铺(一个大城市开三到五店)、

时间：2007年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店

C，经营管理理顺期：规范出品、科学管理

时间：2008年1月——6月

D，多城市造势，力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。时间：2008年初——2011年末

3，三期选项投资(有待量化)

A，拓展国外行业市场

B，拓展品牌纵横市场

C，拓展跨行品牌市场

三，项目实施

(1)集团公司组建：限期1个月

内容：合伙协议、资金到位

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