目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增长＿＿＿＿＿元,增长率＿＿％,营业成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿ ...

一.X月份和X月份的工作总结 1·X月份的销售业绩不是很理想,总任务是50万,去年同期完成了39.7万,今年完成了22.8万,完成总任务和去年同期任务的40%多,其中餐饮占33%,流通占42%,商超(主要以BC类店为主)占15%,X月份总任务是50万,去年同期完成40万,今年完成36万,完成总任务的70%,去年同期的90%,其中餐饮占30%,流通占55%,商超占15%,X月份的销售额在X月份的基础 ...

电大毕业论文参考.自考毕业论文范文-本科论文范文:工商管理论文结论,论文结论怎么写,工商管理论文怎么写,怎么写工商管理论文----师兄说:这方面论文找[ 更多范文来自于:写作保过-中国知识写作网] 保过关的. 内容摘要:如何做好餐饮企业,并使之发展强大,是当今众多餐饮企业家以及战略管理学者共同关注的话题.本文选择"A餐饮公司发展战略研究"为主题,通过行业环境和背景及A公司现状的 ...

我叫___,今年岁,于年开始参加工作,先后从事过业务员.营销员.酒店服务员.酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的"优秀员工.服务能手.优秀干部"等奖项.身为酒店中层管理的我始终秉承着"言必行.行必果"的办事风格,10月我加入___集团这个人才济济.团结奋进的大家庭,在领导的关 ...

我于XX年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置.原材料如何采够.把关.市场宣传和产品如何定位.规章制度及各种日用单据的制定等.针对以上-- 我于XX年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置.原材料如何采够.把关.市场宣传和产品如何定位.规章制度及各种日用单据的制定等.针 ...

今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿ ...

大型会议实施办法组织接待 会议是一种重要的商务活动,作为重要的交流形式,会议能够通过面对面交流.身体语言的沟通,使所有参会人员对交流的信息能够做出更全面的理解,会议提供双向的交流机会,可以提问.回答.讨论等等,要开好会议,会议的组织.会议与活动的组织流程及实施是一个非常严谨的工作. 会前筹备:是会议和活动举办前的准备工作,准备工作是会议成败的关键因素,会前筹备包括: 一.会议时间的确定 确定会议时 ...

2013统计年终总结范文 引导语:工作总结前要充分占有材料,一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假.工作总结频道为各位朋友编辑了2013统计年终总结范文,正是大家写统计工作总结的首选. 一.努力做好统计服务工作 围绕实施"一三四八"发展战略,主动为县委县政府做好服务.一是开展县域经济发展分析研究,及时搞好季度经济运行分析和专业统计分析,完成各类统计分析28篇.二 ...

2017美食节工作总结范文一 第二届美食节于20xx 年11月29日成功举行.这次活动锻炼的学生会同学们策划.组织及应变等各方面的能力,增强了同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,让大学校园的学生活动逐步走向大型化.规模化! 在活动的前期准备工作中,老师主席部长们精心策划,考虑到宣传.场地.外联等各方面大大小小的问题.细节方面,更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩.活动中, ...

篇一:中餐厅楼面主管岗位职责 ●编定每日早.中.晚班人员,做好领班.迎送员的考勤记录. ●每日班前检查服务员的仪表.仪容. ●了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐.酒具的准备工作. ●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准. ●加强 ...