酒店半年总结不足之处

酒店客房部半年工作总结

8#客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足: 亮点之处 一 培训方面 1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。 2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表 ...

规划设计部上半年工作总结及下半年工作计划

上半年以来,在公司的领导大力支持和关怀、各级部门的配合下,认真落实科学发展观,立足部门职能,坚持“高起点规划、高效能管理”的原则,有力推动了酒店规划和管理工作的全面协调健康发展。规划设计部团结在一起,通过扎实有效的工作,酒店规划设计管理工作取得了明显成效。 一、目标方针: 1、以国家《酒店建筑》及酒店设计规范为标准,立足于“叁个面向”,“四个结合”,“四个坚持”的宣传思想进行有效的宣传。“叁个面向 ...

餐饮部20**年上半年工作总结及下半年工作计划

餐饮部20XX年上半年工作总结及下半年工作计划 “时逢年半汇胜果,玉兔再跃迎丰年”20XX年上半年在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩: 一、餐饮内部建立内部质检小组 彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行 ...

酒店宾馆客房领班个人工作总结及下半年工作计划

酒店宾馆客房领班个人工作总结及下半年工作计划 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同 ...

面点房20**年上半年的总结下半年工作计划

忙碌而充实的2011年上半年已经过去,回顾2011年1-6月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感谢在坐的每一个领导和同事。 回顾面点房在2011年的上半年好的方面有4点 1、技术方面,我们面点房为了能整体提升技术,在王随群,王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,合理的给大家购买了相关专业的面点书籍,让大家提升操作技术和创新思路 ...

酒店管理人员半年工作总结

酒店管理人员半年工作总结 20XX年又走过了半年多,如今已经是7月底,这半年多来,我作为一名管理者,作为一名部门员工利益的代言人,作为一名部门政策的贯彻者与执行者,同时作为一名酒店的员工与领导的下属,我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足,去发现自己部门运行中存在的缺陷,这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。高效的管理是企业的生命线,是的,作为一名管理者,是我们的管理在维持着酒店的生命线,我更 ...

销售半年工作总结范文

销售半年工作总结范文 篇一:销售半年工作总结范文 转眼xx 年上半年已经结束,为了更好的开展下半年的工作,我就上半年的工作做一个全面而详实的总结,目的在于吸取教训.提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下达的销售任务和各项工作. 一.上半年完成的工作 1.销售指标的完成情况 上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,**市场完成销售额157万元,完成年计划300万 ...

酒店厨房20**年上半年工作总结及下半年工作计划

酒店厨房20XX年上半年工作总结及下半年工作计划 尊敬的严总和公司领导及各位同仁: 大家好! 20XX年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结: 一.管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极 ...

酒店实习培训总结

  1实习概况   根据学校的安排,我们于xx年10月12日正式入驻北辰洲际酒店,开始了为期两周的培训。培训内容很全面,包括基本礼仪,酒店规章制度及注意事项,部门概况,行为规范等多个部门的理论及实践。11月1日,经过最后的面试,我们被分配到商务部开始了正式工作。大约2周后出徒,开始顶岗。最主要的任务就是接听电话,辅助性的协助工作。   xx年1月5日,为期半年的实习结束。   2实习工作简介    ...

销售部门半年总结

销售部门半年总结 在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。 刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的 ...

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