漫谈葡萄和葡萄牙的翻译问题

漫 谈葡萄和葡萄牙的 翻 译问 题 　回 姚 炎嫣　语 言本身 是可 以映射 出历史　 的文化色 彩的 ，像 “ 葡萄 ”这样　 的外 来词 就反映着 汉代或 汉代 以　 前 的文化交 流 。回溯历史 ，当某　 些 文化群体 的成员 发现 、接受 或　认 识 自 己 文 化 中 没 有 其 他 地 域 文　 化 所 独 有 的 自然 物 时 ，而 自 己 的　 语 言 中没 有 表 示 此 类 事 物 名 称 的　 词语 ，往往 就很 自然地借 用相应　 地 域语 言 中 的 名 称 来 指 称 该 事　 物 ，并 将 这 类 名 称 吸 收 到 自 己 的　 语 言 中而 成 为 借 词 。外 来 词 （ 即　固地 成 为 了汉 语 词 汇 中 的 一 部　分。 　特 色 的 外 文 转 写 规 则 ：汉 语 本 身　有 的或 表义 明确 的概 念 ， 尽量 意　 译 ；汉语本身 没有 的概念 ，则 可　 考虑 音译 ，对 于音译外来 词 的译　 音标 准不同而造 成一词 多形 ，要　 重新 研究制定译 写外来 词的技术　 性 标准和原则 ：一是外语 原词 与　 译 音 词 音 节 之 间 的对 应 关 系 ，音　 译词在音节上最 好有一个 统一 的　 标 准 ；二 是 确 定 译 写 译 音 字 ，规 　 定 译 音 字 与 不 同 语 种 音 标 之 问 的　 语 音对应关 系。只有这 样 ，才 能　 使我们在引进 外来词 时 ，保证 我　 们语 言的统一 和纯净。 　 来 自远方 的葡萄 ，经 过人 们　 的精心培育 ，终于在 中 国辽 阔的　土 地 上 生 根 、开 花 和 结 果 。 而 远　与 “ 葡 萄 ” 相 关 的词 语 不　 多 ，大 都 与这 种水 果 本身 有关 ， 　如 葡 萄干 ，葡萄 架 ，葡萄 藤 等 ， 　只有 一 个 词 语 是 很 特 殊 的 ，那 就　 是 “ 葡 萄牙” ，它 是 Ｐ Ｏ Ｒ Ｔ Ｕ Ｇ Ａ Ｌ 这　 个 国 家 的 名 字 音 译 。 有 一 种 说　法， 　 “ 葡萄牙 ”这个 译音 首次 出 　 现 在 清 朝 ，是 一 个 传 教 士 在 当 地　人 的 帮 助 下 用 闽南 话 翻 译 的 。 这　 种说 法 应该是 有一 定道理 的 。 　 “ 葡 萄 牙 ” 的 葡 萄 牙语 怎 么说 ？ 　 基本是 “ 跑 套 嘎” ，而 福 州 话 的　 “ 牙 ”就 是 『 ｎ ｇ ａ ］ 。在 音译 外 来 词　 的 时 候 ，译 者 总 是 用 自 己母 语 的　 音 系规则 作为背 景材料 ，翻译 的　借词） 的一个最基 本 的特征应 该　 是译音而 不是译 意 ，如果 完全 译　 意 ，那就 不算外 来词 了。但是 因　 为汉语本 身 的丰 富和灵 活 ，使 得　 汉 民族对 外语词 总是尽 量采取 意　 译的做法 ，少用 音译 的办法 。或　者 起 初 音 译 ，后 来 又 改 用 意 译 。 　 对 于 实 在 很 难 意 译 的外 来 词 ，才　 不 得 不 音 译 ， 只要 还 有 一 点 可 能　 就宁可一 半译音 一半译 意 。即使　 是 全 部 音 译 的词 ，也 要 照 汉 字 的　时候选取 与外来词 最为 近似的音　 位 或 音 节 来 翻 译 。而 在 历 史 上 ， 　很 多 在 汉 语 中 固定 下 来 的 音 译 词　 用 普 通话 读 的 时候并 不 像原 词 ， 　在大西洋东 岸的葡萄 牙也成 为了　 中 国的贸易伙 伴 ，与 我们 和睦相　处 。隔 了 近 两 千 年 ， “ 葡 萄 ” 和　 “ 葡 萄 牙 ” 这 两 个 词 虽 然 来 历 不　是因为译 者 以 自己 的方 言音系作　 为 “ 参照 系” 了。这类译名 还有　 怯 尼亚 、莫 三鼻 给之类 ，好 在这　 是两 个 非 洲 新 独 立 国 ，名 气 不　 大 ，２ ０世纪５ ０ 年代以后 已改为肯　 尼亚 和莫 桑 比克 ，像 “ 葡萄 牙 ” 　 这样 流 传 既 久 只 好 让 它 依 然 故　 我 ，作为方 言译音 的遗迹供 人凭　吊了。 　同 ，但 同样 已经融入 了我们 的生　 活之 中。我 们现在不 能确切 知道　是谁把 Ｐ Ｏ Ｒ Ｔ Ｕ Ｇ Ａ Ｌ 这 个 国 家 的 名　 字音 译 成 了 “ 葡 萄牙 ” ，但 是 葡　造字 方 法逐 步 改造 ，使 之 定 型 ， 　 以至 表 面 看 来 似 乎 是 汉 语 固 有　 词 ，而不 是外来 词　 例 如蒲 陶到　 唐代写作蒲桃 （ 见 《 吐鲁 番 文　萄牙这个 国家从南 到北 ，都是 葡　 萄 的种植 区 ，确实是 名副其 实的　 “ 葡萄之 国” 。从这 一点上讲 ，我　 们应该说 ，这确实是 位 “ 翻译 高　手” ！ 　参考文献 ： 　 ［ １ ］ 周振鹤 ，游 汝杰．《 方 言与 中国文　 化》 ［ Ｍ ］ ． 上海 ：上 海人 民出版社 ，２ ０ ０ ６ ． 　 ［ ２ ］ 罗常培．《 语言 与文化》 ［ Ｍ ］ ． 北京 ： 　北京 出版 社，２ ０ ０ ３ ． 　书》 ） ，南宋写 作蒲萄 （ 见 《 全芳　 备 祖》 ），到李 时 珍 著 《 本 草 纲　目》 时已变成葡 萄 ，以至这位 大　 药物家 竟然误会 其名 字是 因为葡　 萄酒 味醇 ，人饮 之则 陶然而醉 的　缘 故 。这 一 种 形 式 的外 来 词 在 汉　 语词 汇中 占有不 少数量 ，信手 拈　那么 ，我们在 引进外来 词 的　 时候应该 如何规 范化呢 ？对 于词　 汇 大 爆 炸 的现 代 社 会 ， 汉语必然大　 量音译或 者原形 引入外 来语 。从　 目前 的趋 势 看 ，在 相 当一 段 时 间　内 ，音 译 形 式 有 可 能 成 为汉 语 大 　 量 、快速 、便捷地 吸收外 来词 的　来 即 有 珊 瑚 、玳 瑁 、 苜 蓿 、箜　 篌 、筚篥 、唢 呐 等等 。应该 说 ， 　 这 类 外 来 词 体 现 了形 声 字 的 优　 点之 一 ：字 的一部 分 表示 读音 ， 　 而偏 旁 部首 则 表示 类 属 。因 而 ， 　 它们 得 到 了 国人 的认 可 和接 纳 ， 　 经 受住 了 历 史 的 考 验 ， 已 经 稳　［ ３ ］ 邢福义 ．《 文化语 言学》 ［ Ｈ ］ ． 武 汉： 　湖北教 育 出版社 ，２ ０ ０ ０ ． 　主要形式 ，中国人 对音译 词的兴　 趣 和 接 受 能 力 已 远 远 超 过 了 以往 　任 何 一 代 。 所 以 ，在 引 进 外 来 词　 时 ，我们 最好创 制一套具 有汉语　（ 姚 炎嫣 ，南 阳理 工学 院 副教授　 陵西师 范大学文 学院硕 士）