中西方餐饮差异 一.两种不同的饮食观念(中餐重味,西餐重营养) 对比注重"味"的中国饮食,西方是一种理性饮食观念.不论食物的色.香.味.形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量.维生素.蛋白质等等.即便口味千篇一律,也一定要吃下去--因为有营养.在宴席上,可以讲究餐具,讲究用料,讲究服务,讲究菜之原料的形.色方面的搭配:但不管怎么豪华高档,从洛杉矶到纽约,牛排都只有 ...

中西方婚礼文化差异 1.浅谈中西方婚礼的差异中西方婚礼文化简介甜蜜的爱情是人生中必不可少的,每个人都需要爱情的滋养.然而在爱情婚姻观上,中西方却有很大的差异.伴随爱情随之而来的是婚礼,婚礼作为文化的一个有机组成部分,也是一个人一生中最为重要的仪式之一,它在中西方不同文化的熏陶下也逐渐的呈现出了不同的婚俗习惯,以上种种差异都明显的体现着中西方文化的不同.本文旨在对中西方爱情婚姻观和婚礼习俗方面的差异 ...

民俗文化调查提纲 一.县情概述 二.生产民俗 (一)农业生产民俗 主要包括如下内容: 1.农业沿革和作物种类 2.各种作物的生产过程.技术和仪礼 3.农具的制造和使用.保存 4.节气与农业的关系 5.农谚 6.土地制度 7.农耕信仰 说明: 1.农业生产种类繁多,稻作文化和麦黍文化有很大的差别,要根据实际情况分别加以叙述. 2.农业生产习俗包括农作物的种类,从种到收的各个环节及其习俗.当地的农耕经 ...