酒店客房部主要是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施:负责客房楼层.室内的服务.卫生清洁及客房部常用的设备.设施的管理:负责酒店公共区域的清洁卫生.环境美化工作:负责客人衣物.棉制品和员工制服的洗涤运送.保管业务等管理工作等. 第一节 组织机构 第二节 各岗位人员任职要求 一.客房部经理任职基本要求 1.思想品德 有强烈的事业心和责任感,以身作则,正直无私,团结协作. 2.知识结构 具有酒店 ...

客房部标准工作 丹阳 大酒店 二00八年 客房部标准工作 客房经理 工作概况: 协助总经理监督.指导.协调.全部客房部活动,为住客提供规范化.程序化.制度化的优质服务,确保部门的正常有序运作. 工作职责: 配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率. 1. 负责客房的清洁.服务.维修.保养.设备折旧.成本核算.成本控制等工作. 2. 保证客房和公共区域(桑拿.健身房)达到卫生标准,确保优质服务 ...

尊敬的酒店领导: 我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验，但自从来到**酒店以来，感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱! 客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理 ...

很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流，而且还到客房部进行了交叉培训，下面从基本概况，收获体会，建议等几方面作出简要总结： 　　一．.基本概况 　　（一）.xxxx假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌，是xx最具国际化的五星级酒店 ...

酒店客房部投诉案例 1月19日,入住519房的张先生致电台投诉:他所住的房间发现有蚂蚁.张先生对此种情况觉得非常不可思议. 处理 向客人致歉并安抚客人,马上通知楼层服务员做好清理及预防工作. 分析及预防 客房部应保证客房卫生.清洁质量,并及时做好蚊虫的防灭工作.对客人提出的问题和异议要高度重视,及时做出处理和上报. 涉及部门:客房部 案例二 1 月24日,816房客向大堂副理反映:他在前台开房后, ...

　　驹过隙，一转眼，半年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习，尤其是在客房这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学知识理论与实践相结合。 　　一、实习酒店单位及简介 　　西直门宾馆成立于1986年8月，隶属解放军总政治部直工部的一家四星级宾馆，位于北京市西直门内大街172号，区域位置优越，交通十分便利。西直门宾馆建筑面积4.6万平方米，由两栋连接的主客房楼，西锦苑和 ...

酒店管理与服务手册 楼层主管 工作职责: 1. 检查和督导楼层领班和客房服务员对客服务规范化. 2. 主持所管楼层的房务工作. 工作原则:勤于检查.督导,善于发现问题并及时处理. 工作内容: 1. 查看夜班主管的工作记录. 2. 参加部门经理主持的主管例会. 3. 查看当日房态,了解VIP情况,并督导楼层领班和服务员做好VIP接待准备工作. 4. 检查客房的卫生状况. 5. 巡视楼层,检查楼层领班 ...

2010年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将这一年来的工作情况总结如下： 1 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务 ...

客房部经理年度工作总结 一:规范各辖区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量. 为了体现从事酒店人员的专业素养,在2013年12月份, 针对我们部门各岗位服务用语存在不规范,部统一的现象,进行了对新员工的培训.还有很多员工对工作有所松懈,对自身要求不严,我部将对此加大督导,检查方面力度. 二:为确保客房出售质量,严格执行{三级查房制度} 酒店的主营来自客房,从事客房工作,首要是如何使客房达到一件合格 ...

客房服务知识问答题 初 级 1.客房服务员正式清扫房间前要做好哪些准备工作,答案要点: ①领取钥匙②准备工作车和用品 ⑧准备吸尘器 ④确定清扫顺序 2.客房服务中怎样做好钥匙控制?请简单说明.答案要点: ①领取.交回作好登记 ②工作中保管好 ⑧注意客人钥匙④丢失报告登记 3.单问客房位者有几种设法? 要点:三种 ①一张单人床 ②两张单人床 ⑧一张双人床 4.西式铺床有几个主要步骤 要点:四个: ① ...