- 螃蟹的吃法
吃蟹"绝招" 一.吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活, 最好的总是留在最后.最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来. 二.吃蟹钳 蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便.按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑 ...
- 顺德美食(出自顺德文丛)
顺德美食 (出自顺德文丛) 牛乳.双皮奶.南乳花生.鸡仔饼.头菜.鱼干.香云纱.伦教糕.蹦砂.鱼皮角. 牛乳 牛乳饼是白色圆形的奶酪薄片,有"东方芝士"的雅号,是顺德著名的土特产,始创于明代,以大良金榜村出产最富盛名,故称"金榜牛乳". 牛乳饼纯用手工制作.将 ...
- 忘忧草的营养价值_忘忧草的功效与作用
篇一:黄花菜的功效与作用 黄花 菜的功效与作用 黄花菜,又名金针菜.萱草.忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史,黄花 菜的食用部位为其花蕾,花蕾呈细长条状,呈黄色,有芳香气味,每年春.秋两季采收. 因 其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香.鲜嫩,爽滑同木耳.草菇,营养价值高,被 视作 ...
- 桃花流水对虾肥
幼时读旧词,极爱烟波钓徒张志和的一首"渔歌子",那是"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归." 因为那时,我家正卜居浙江宁波市东效,每当暮春时节,屋前房后,桃花吐艳,千柳垂丝,墙门外东效河之水,由浊变碧,鸭群知暖,渔舟时现.当放学后, ...
- 烤肉季:银锭桥畔百年"香"
旧时,北京城专卖烤肉的有三大家,即"烤肉宛"."烤肉季"和"烤肉王".现在,只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆.烤肉季饭庄坐落在什刹海边,周围是北京民俗旅游区,独特的区位给了这家百年老字号更增添了 ...
- 花样吃鸡|还在吃水煮鸡胸肉减肥?试试这8道好吃又不长膘的鸡肴!
2017.1.13 花样吃鸡 专题 近年来,健身风在社会上日渐盛行,朋友圈里总是有朋友晒各种健身数据,走在时尚前端的娱乐圈明星,要是不秀几张减肥餐和健身成果的照片,都不好意思出来赶通告. 最常出现在减肥餐照片中的主角除了各种绿叶菜为主的沙拉外,就是水煮鸡胸肉.黄晓明.郑秀文.彭于晏等明星都曾爆出吃水 ...
- 咱这能找到的野菜的功效和吃法
咱这能找到的野菜的功效和吃法 闲来没事,在网上查了下本地的野菜,不看不知道,一看还真好,哈哈,存档啦,嘻嘻 ,祝位看官谁还知道,补充一下? 1.车前草(车轮菜) 车前草功能应用 清热利尿,凉血,解毒.主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒. 车前草的食用 ...
- 再比天宽的食事
美味的拔丝红薯(做法附图)* 美味的拔丝红薯(做法附图)* 阅18 转自张美娃 公众公开 13-08-22 21:11 排骨的6种做法* 排骨的6种做法* 阅1 转自张美娃 公众公开 13-08-22 21:09 炖牛﹑猪﹑羊肉又熟又烂又香的诀窍(附图)* 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能 ...
- 请客吃饭点菜技巧大全(超详细)
吃饭点菜前先忙乎四件事 点菜的技巧 点菜的原则 点菜的学问 点菜应注意的事项 点菜进阶指南 点菜的艺术 酒桌上的规矩 酒宴上的礼仪 酒桌上的敬酒词 中国八大菜系 点菜看似简单,其实复杂.说有多大学问吧,其实也就三板斧:一是看人本领.二是选菜搭配的本领,三是敬酒的本领.本人经过多年感悟,特别整理总结了 ...
- 21.南瓜的吃法大全.
南瓜的吃法大全 1.美味椒盐南瓜 主配料:净南瓜500克.鸡蛋1只.葱.姜末共10克.面粉30克. 调料:胡椒粉1克.精盐6克.味精1克.干淀粉10克.五香粉2克.花生油500克(耗约100克). 制法: 1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长.1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐.味精.葱末.姜末腌 ...